Meniu

Gustare Națională de Pește (300g)

66.50

Hamsii marinate în casă | batog de crap afumat la lemn dulce | macrou afumat | frigărui de rapane

Gustare de Duminică (600g)

54.50

Creveți pane | hamsii prăjite crocant | calamar pane | gujoane de pește - pentru 2 persoane

Sardine"Toate Pânzele Sus" (290g)

24.50

Sardine proaspete marinate în casă cu ceapă roșie | ulei de măsline | lămâie | usturoi | oțet | busuioc | mentă

Cașcaval pane fondant (200g)

18.50

Gustare de iarnă (500 g)

48.50

Tobă | jumări | șorici | lebăr | brânză de burduf | ceapă roșie | castraveți verzi | roșii - pentru 2 persoane

Gustare de sufragerie (520g)

43.50

Chifteluțe | ficăței în bacon | ciuperci cu brânză de burduf | bulete de cașcaval - pentru 2 persoane

#MOBS (450g)

17.50

Mămaligă cu ou, brânză și smântână

Salată de vinete oltenească (280g)

16.90

Vinete proaspete coapte pe tablă și tocate la mână - produs vegetarian

Gustare Vegetariană (200g)

24.00

Trio vegetarian formidabil. Se pot servi și separat: zacuscă | vinete | fasole bătută

TAPAS DE ICRE (170g)

27.00

Icre de știucă | icre de crap | icre tarama cu ceapă roșie | lămâie | baghetă prăjită

Gustare de cărnuri uscate (350g)

44.00

Colecție de mezeluri artizanale extraordinare - pentru 2 persoane

ZACUSCĂ DE PEȘTE (200g)

17.50

După o rețetă de la Sulina. Pește de sezon | morcov | ceapă | ardei capia copt la jar

Gustare de brânzeturi (500g)

48.50

Varietate de brânzeturi naționale rare, cu legume proaspete - pentru 2 persoane

Zacuscă de colecţie (200g)

15.70

Produs vegetarian

Cigar Borek (180g)

15.90

Aluat subțire făcut în casă, rulat cu brânză și ceapă verde, prăjit crocant după o rețetă de pe Bosfor

Hummus (200g)

12.50

FETTUCCINI CU FRUCTE DE MARE (550g)

44.50

Paste proaspete | fructe de mare | smântână | unt | vin alb | ceapă verde | fără parmezan

PAPPARDELLE CU VITĂ ȘI CIUPERCI (460g)

42.50

Paste proaspete | vită suculentă | ciuperci de pădure | smântână | parmezan

SPAGHETTI CARBONARA (430g)

32.00

Paste proaspete | pancetta | ouă și smântână | parmezan | pecorino | piper negru

MIDII LA ALEGERE

64.90

sos la alegere: roșii și condimente sau smântână și vin alb

Borș de cocoș (350g)

13.90

Borș de cocoș autentic cu tăieței de casă, servit cu ardei iute

CIORBĂ DE BURTĂ (350g)

14.90

Fiartă pe îndelete după o rețetă veche și servită cu ardei iute

Ciorbă de fasole cu afumătură servită în pâine (350g)

14.20

Inspirată din meniul regimentului 3 de Infanterie

Ciorbă de văcuță (350g)

15.50

Servită cu ardei iute

Supă cremă de legume (350g)

12.50

Pentru vegetarieni sau admiratorii genului

Salată Caesar (260g)

27.00

Salată coss | bacon crocant | crutoane | dressing Caesar | parmezan

SALATĂ CU HALLOUMI la GRĂTAR (400g)

29.50

Salată verde | măsline Kalamata | roșii cherry | ceapă roșie marinată | castraveți | brânză Halloumi la grătar | lipie crispy | dressing de citrice și oregano

Salată cu rață (350g)

36.50

Piept de rață afumat | mix de salată | pară | rodie | dressing cu Camembert

Salată cu ton (330g)

34.50

Ton | anșoa | roșii | fasole verde | mix de salată | măsline | ou fiert | avocado

Salată vegetariană (245g)

23.90

Salată verde | andive | măsline Kalamata | bucăți de portocală | ulei de măsline extra virgin | oțet de Modena maturat

RISOTTO CU ȘOFRAN ȘI FRUCTE DE MARE (580g)

44.50

Amestec de fructe de mare | orez Arborio | vin alb | unt

RISSOTTO CU TRUFE ȘI CIUPERCI DE PĂDURE (450g)

38.50

Orez Arborio | ciuperci de pădure | eșalotă | smântână | parmezan | pastă de trufe

BIBAN ÎN CRUSTĂ DE SARE (100g)

159.00

Ierburi fine | biban | ulei măsline extra virgin

CREVEȚI RIVIERA (230g)

60.50

Creveți trași în tigaie | unt și usturoi | vin alb

Caras Auriu Prajit în mălai (300-400g)

31.50

Caras, mămăligă și mujdei

Caras Auriu Prăjit în mălai (400-500g)

40.50

Caras, mămăligă și mujdei

Șprot prăjit (500g)

25.50

Servit cu mămăligă

CRAP PRĂJIT îN MĂLAI (250g)

42.50

Crap | mămăligă | mujdei

Doradă pusă pe jar (300g)

39.50

Păstrăv Fript (340g)

34.00

SARAMURĂ DE CRAP

41.50

Saramură din crap de Dunăre cu roșii proaspete și usturoi, servita cu mămăligă

FILE DE BIBAN DE MARE (350g)

68.90

File de biban de mare pe plită | baby spanac & roșii cherry | risotto | sparanghel

SOMON FILE

65.00

Servit cu orez prăjit, sparanghel în unt și sos Teryiaki

ANTRICOT DE VITA (300g)

70.50

BURGER DE PEȘTE (500g)

37.00

Carne de pește condimentată | salată iceberg | roșii | cartofi prăjiți | salată Coleslaw | sos special

Burger Gourmet (vită) (545g)

42.00

Rețeta noastră secretă

Cotlete de berbecuț (290g)

55.50

Servite cu mămăliguţă

Mititei Nord (80g)

6.50

Rețetă proprie, serviți cu muștar

Cârnați din topor (200g)

24.00

Din carne de porc, taiati la satâr și ușor afumati, serviți cu muștar

Cârnați de Oaie

23.90

Serviți cu muștar

Cârnați proaspeți (200g)

24.00

Din carne de porc, suculenți

Friptura Căpitanului (450g / 360g)

45.00

Carne de porc | cartofi cu rozmarin | salată de varză albă

Cârnați de Pleșcoi în fum (130g)

28.50

CEAFĂ DE PORC (200g)

25.90

BURGER CU HALLOUMI (400g)

39.90

Brânză halloumi la grătar | ceapă roșie caramelizată | salată iceberg | roșii | roșii uscate și maioneză cu busuioc, servit cu cartofi prăjiți și salată

PIEPT DE PUI (200g)

22.50

Pulpă de curcan marinată (300g)

32.90

Pulpă de curcan | rozmarin | cimbru | usturoi

Pastramă de oaie (240g)

40.90

Servită cu mămăligă

PULPE DE RAȚĂ (550g)

54.50

Pulpe de rață la cuptor cu varză călită și ardei iute

TOCANĂ MARINĂREASCĂ DE RAPANE (350g)

39.50

Melci de apă | ulei de măsline | usturoi | roșii | ceapă | ardei | verdețuri

Carne la garnita (730g)

47.00

Carne si preparate de porc pastrate în untura, servite cu mămăligă și hrean

Ciulama (350g)

30.50

De pui cu ciuperci și smântână, servită cu mămăligă

Aripioare de Pui BBQ (680g)

23.50

Delicioase, ușor picante cu sos BBQ

Umăr de vițel (500g)

87.00

Mușchiul dintre omoplat și ceafă - pentru 2 persoane

Umăr de vițel (1000g)

165.00

Mușchiul dintre omoplat și ceafă - pentru 2 persoane

Sarmale (400g)

32.00

şi ciuşcă de ardei iute

SNITZEL DE PUI (190g)

25.50

Piept de pui în crustă Panko

Coaste BBQ (300g)

57.00

Țambal de porc cu sos BBQ făcut în casă

Rasol (450g)

44.90

Fiert domol, servit cu legume și hrean

Tigaie Picantă (240g)

39.90

Carne de porc, pui și vită trasă în tigaie cu ardei iute

Cartof copt (300g)

9.90

Cartofi prăjiți (200g)

9.50

Legume la grătar (150g)

13.50

Produs vegetarian

Mămăliguță (300g)

5.90

Produs vegetarian

Orez cu legume (250g)

9.50

Piure de cartofi (250g)

9.50

Varză călită (250g)

9.90

Cartofi cu rozmarin (250g)

10.50

SPANAC CU USTUROI (150g)

14.50

SPARANGHEL TRAS ÎN UNT (100g)

22.90

Ardei copți (210g)

11.90

produs vegetarian

MURĂTURI (200g)

9.50

Salată de Sfeclă Roșie (210g)

11.00

produs vegetarian

Salată de varză (150g)

8.50

produs vegetarian

Salata de Legume Proaspete (210g)

9.90

SALATĂ MIXTĂ

10.50

GELATO ȘI SORBET FĂCUTE ÎN CASĂ

18.90

PROFITEROL (230g)

23.00

după o rețetă veche din Montmartre

TORT BULEVARDIER (420g)

18.90

Mousse de ciocolată | cremă de praline | blat de nucă | vișine alcoolizate

Tort de mere (420g)

18.90

Budincă de curmale (290g)

20.50

Cu sos de caramel si înghetata de vanilie

Tort Caterina (140g)

17.00

Servit cu înghețată de vanilie

Papanași (420g)

22.00

Cu smântâna vârtoasa si dulceata de casa

Pâine de casă (200g)

4.40

Baghetă rustică (150g)

4.80

Ardei iute (1 buc)

0.60

Bacon (50g)

4.50

Baghetă neagră (150g)

4.80

Brânză feta (50g)

3.50

Crutoane (50g)

1.50

Dulceață (50g)

3.20

Mujdei (50g)

2.10

Ou fiert

2.30

SOS DE CIUPERCI DE PĂDURE

7.00

Roșii cherry (50g)

3.10

Somon afumat (50g)

10.00

Smântână (70g)

2.20

SOS GORGONZOLA

7.00

SOS DE PIPER VERDE

7.00

Sos sweet chilly (50g)

2.10

Șuncă Praga (50g)

4.50

Telemea vacă (50g)

3.70

Unt (50g)

3.70

Jumări (50g)

6.20

Lebăr (50g)

3.50

Măr bucată

3.90

Pâine făcută în casă (400g)

8.30

Tobă (50g)

3.90

Apă plată / minerală Borsec (330ml)

8.60

Apă plată / minerală Borsec (750ml)

12.90

Apă plată / minerală Bucovina (330ml)

8.60

Apă plată / minerală Bucovina (750ml)

12.90

Citronada cu miere (500 ml)

13.90

Fresh de portocale (330 ml)

16.00

Fresh de portocale (500ml)

24.50

Lapte dulce (330ml)

6.80

Limonadă cu cătină (500ml)

17.50

Limonadă cu sirop de soc (500ml)

14.90

Limonada 500 ml

13.50

Limonadă cu miere (500ml)

14.00

Lipton ceai verde / lămâie / piersici (200ml)

9.90

Mirinda, 7 UP, Evervess (apă tonică) (250ml)

8.60

Mountain Dew (250ml)

8.60

Nectar de fructe (750ml)

23.00

diverse sortimente

Pepsi Cola,Mirinda,7 up,Mountain Dew,Evervess (250ml)

8.60

7Up Lemon Grapefruit (250ml)

10.50

7Up Lemon Lemon (250ml)

10.50

Prigat (250ml)

10.50

Diverse arome

Prigat portocală (250ml)

10.50

Red Bull energizant (250ml)

18.50

Rockstar energizant (250ml)

10.00

San Benedetto

16.90

Suc de mere Bran (1000ml)

29.90

Suc de măr Bran (330ml)

12.90

Affogato Coffee

11.90

Espresso, îngheţată

Amaretto Frappe

17.00

Cafe Latte

11.50

Cafea la filtru

7.20

Cafeaua casei

16.50

Cappuccino cu spumă de lapte

10.90

Cappuccino cu spumă de frișcă

10.90

Cappuccino fără cofeină

10.50

Ceai românesc

8.30

Mușețel, tei, sunătoare, busuioc, mentă, salvie și liniște de vară (amestec de plante)

Ceai Julius Meinl

8.30

Darjeeling Monteviot, Earl Grey, Wild Cherry, Chinese Jasmine, Mentă, Mușetel

Ciocolată Caldă Julius Meinl

11.50

Arome : Moro Ciok și Bianca Bahia

English Frappe cu J&B

17.60

Cafea instant, lapte, frișcă, topping de ciocolată, J&B, zahăr

Espresso

9.50

Espresso dublu

16.00

Espresso fără cofeină

9.80

Irish Coffee

18.50

Sweet Frappe cu înghețată

17.00

Cafea instant, lapte, frișcă, topping, îngheţată, zahăr

Azuga nepasteurizată (500ml)

17.50

Cidru Kingswood (400ml)

11.90

Grolsch (500ml)

12.80

Berea Grolsch este un simbol internaţional al libertăţii de gândire, al individualităţii şi originalităţii, cu o lungă tradiţie - s-a născut în Olanda, în 1615. Dincolo de a fi un produs de o calitate recunoscută de însăşi Familia Regală a Olandei şi o bere cu gust şi caracter unic, Grolsch îşi propune să fie un interlocutor pe măsura comunităţilor creative din Europa şi din lume – mereu apropiat acestui tip de public dinamic, plin de resurse, cu personalitate puternică, non-conformist şi exigent

Grolsch swing top (450ml)

16.30

Grolsch Weizen (500ml)

17.50

Peroni Nastro Azurro (330ml)

13.20

Peroni Nastro Azzurro (400ml)

10.90

Peroni Nastro Azzuro (500ml)

13.90

Pilsner Urquell (330ml)

15.50

Ursus Premium (330ml)

10.50

Redd's Cranberry (330ml)

10.70

Ursus Premium (400ml)

8.90

Redd's Light 330 ml

10.70

Ursus Premium (500ml)

10.60

St. Stefanus (330ml)

19.90

Ursus Black (500ml)

11.90

Asahi Dry (330ml)

17.50

Meantime London Lager (330ml)

19.50

Meantime London Pale Ale (330ml)

19.50

Meantime Yakima Red (330ml)

19.50

Ursus Cooler (500ml)

11.90

Ursus Cooler Red Orange

11.90

Ursus Retro nepasteurizată (500ml)

12.90

Ursus Cooler fără alcool (500ml)

11.10

Ursus Premium fără alcool (500ml)

10.90

Ursus nefiltrată (400ml)

12.50

Ursus Black 400ml

9.20

halba