Meniu

Gustare de Duminică (600g)

56.50

Creveți pane | hamsii prăjite crocant | calamar pane | gujoane de pește - pentru 2 persoane

Adevăratul Cașcaval Pane (200g)

19.00

Gustare Caldă (520g)

43.50

Mix de antreuri de sufragerie

Fasole bătută (250g)

10.90

Cu ceapă călită şi usturoi - produs vegetarian

Mămăligă cu unt, brânză şi smântână

17.50

Mămaligă cu ou, brânză și smântână

Icre de crap (50 g)

11.00

Icre de Știucă (50 g)

15.90

Salată de boeuf (200 g)

17.50

Cartofi, castraveți murați, carne de vită, maioneză și muștar

Salată de vinete oltenească (280g)

18.60

Vinete proaspete coapte pe tablă și tocate la mână - produs vegetarian

Gustare Vegetariană (300 g)

25.00

Trio vegetarian. Se pot servi și separat: zacuscă , salată de vinete

Gustare de cărnuri uscate (350g)

45.00

Colecție de mezeluri artizanale extraordinare - pentru 2 persoane

Gustare de Brânză (500g)

48.50

Varietate de brânzeturi naționale rare, cu legume proaspete - pentru 2 persoane

Zacuscă de colecţie (200g)

16.50

Produs vegetarian

Cigar Borek (180g)

17.50

Aluat subțire făcut în casă, rulat cu brânză și ceapă verde, prăjit crocant după o rețetă de pe Bosfor

Borș de cocoș (350g)

13.90

Borș de cocoș autentic cu tăieței de casă, servit cu ardei iute

Borș Herăstrău (380g)

18.90

Borș cu perișoare de pește și legume

CIORBĂ DE BURTĂ (350g)

14.90

Fiartă pe îndelete după o rețetă veche

Ciorbă de fasole (350g)

14.50

cu carne afumată

Ciorbă de văcuță (350g)

15.50

Servită cu ardei iute

Supă cremă de legume (350g)

13.00

Pentru vegetarieni sau admiratorii genului

Salată Caesar (260g)

27.00

Salată coss | bacon crocant | crutoane | dressing Caesar | parmezan. Produsul poate fi servit cu Topping de piept de pui - 10.0 lei sau Topping de creveți - 15.00 lei

Salată cu rață (350g)

37.00

Piept de rață afumat | mix de salată | pară | rodie | dressing cu Camembert

Cu Ton (330g)

34.50

Ton | anșoa | roșii | fasole verde | mix de salată | măsline | ou fiert | avocado

Salată cu brânză de capră (390g)

39.00

Brânză de capră, baby spanac, mix de salată, măr, rodie, muguri de pin, roșii uscate

Salată grecească (490g)

27.50

Roșii, castraveți, ardei gras, măsline, ceapă roșie, brânză

Spigola în crustă de sare (100g)

159.00

Ierburi fine, biban și ulei măsline XV

CREVEȚI RIVIERA (230g)

60.50

Creveți trași în tigaie, unt, usturoi și vin alb

Scoici în sos de vin alb și garlic bread (1000g/ 150g/ 500g)

64.90

File de somon (200g)

46.00

Caras aurit prăjit în mălai (300-400g/ 300g)

31.50

Caras, mămăligă și mujdei

Hamsie Prăjită (500g)

29.00

Servită cu mămăligă

CRAP PRĂJIT îN MĂLAI (250g / 300g)

42.90

Crap, mămăligă și mujdei

Dorada pusă pe jar (300g)

41.00

Păstrăv Fript (340g)

34.90

Saramură de crap (400g / 60g)

42.50

Servită cu mămăligă

Burger Gourmet (vită) (450g/ 200g)

42.00

Rețeta noastră secretă, cu cartofi prăjiți

Mititei DOC (80g)

6.50

Ediție specială HB după o rețetă proprie, serviți cu muștar

Cârnați de porc afumați (200g)

24.00

Serviți cu muștar

Cârnați din topor (200g)

24.00

Din carne de porc, tăiați la satâr și ușor afumați, serviți cu muștar

Cotlete de berbecuț (290g/ 300g)

57.50

Cotlete fragede, tăietură turcească, servite cu mămăligă

Cârnați de oaie (160g)

23.90

Serviți cu muștar

Cârnați amestecați (980g)

62.00

Din topor, proaspeți, de oaie, porc, serviți cu muștar, hrean și cartofi prăjiți

Cârnați proaspeți (200g)

24.00

Din carne de porc, suculenți, serviți cu muștar

Antricot Uruguay Angus (300g)

71.50

Piesă excepțională, tăietură franceză

Friptura Căpitanului (450g/ 200g/ 150g)

46.00

Carne de porc, cartofi cu rozmarin, salată de varză albă

Cârnați de Pleșcoi în fum (130g)

29.50

CEAFĂ DE PORC (200g)

25.90

Frigărui de berbecuț (220g/ 300g)

43.90

Asortate cu mămăliguță

MIx Grill (560g/ 400g/ 60g)

75.90

Mititei, cârnați proaspeți, piept de pui, ceafă de porc, antricot de vițel, cartofi prăjiți

Piept de pui (200g)

23.00

Pulpă de curcan marinată la grătar (300g)

32.90

Pulpă de curcan, rozmarin, cimbru, usturoi

Pastramă de oaie (240g/ 300g)

41.90

Servită cu mămăligă

PULPE DE RAȚĂ (240g/ 250g)

54.50

Pulpe de rață la cuptor cu varză călită și ardei iute

Carne la Garniță (280g/ 300g/ 200g)

48.50

Ciulama (350g / 300g)

31.50

De pui cu ciuperci și smântână, servită cu mămăligă

Aripioare de Pui BBQ (400g/ 200g/ 60g)

24.50

Delicioase, ușor picante cu sos BBQ și cartofi prăjiți

Umăr de vițel (500g)

91.00

Mușchiul dintre omoplat și ceafă, tăietură rară

Umăr de vițel (1000g)

172.00

Mușchiul dintre omoplat și ceafă, tăietură rară

Pastramă de oaie la tigaie cu vin și usturoi (240g / 300g)

42.90

Servită cu mămăligă

Sarmale (360g / 300g / 40g)

32.90

Din carne de porc și vită fierte domol, servite cu mămăliguță și smântană

Snitzel de pui (190g)

25.90

Şniţel din piept de pui sănătos tras în pesmet

Coaste BBQ (400g / 200g)

58.00

Țambal de porc cu sos BBQ făcut în casă, servit cu cartofi prăjiți

Rasol (380g / 180g)

45.90

Fiert domol, servit cu legume și hrean

Tigaie Picantă (240g)

36.50

Carne de porc, pui și vită trasă în tigaie cu ardei iute

Cartof copt (300g)

9.90

Cartofi prăjiți (200g)

9.50

Legume la grătar (150g)

13.50

Produs vegetarian

Mămăliguță (300g)

5.90

Produs vegetarian

Orez cu legume (250g)

9.50

Piure de cartofi (250g)

9.50

Varză călită (250g)

10.50

Cartofi cu rozmarin (250g)

10.50

SPARANGHEL TRAS ÎN UNT (100g)

22.90

Ardei copți (210g)

12.20

Produs vegetarian

Murături (200g)

9.50

Salată de Sfeclă Roșie (210g)

11.00

produs vegetarian

Salată de varză (150g)

8.90

produs vegetarian

Salată de Legume Proaspete (210g)

9.90

Salată de primăvară

11.00

Mix de Salată Verde (60g)

10.10

PROFITEROL (230g)

23.00

După o rețetă veche din Montmartre

TORT BULEVARDIER (420g)

18.90

Mousse de ciocolată | cremă de praline | blat de nucă | vișine alcoolizate

Tort de mere (420g)

18.90

Budincă de curmale (290g)

20.50

Cu sos de caramel și înghetată de vanilie

Tort Caterina (150g/ 50g)

25.00

Servit cu înghețată de vanilie

Inghețată (180g)

18.90

Papanași (420g)

22.00

Cu smântâna vârtoasă și dulceață de casă

Tort de biscuiți (200g)

16.50

Tort Jofre 2.0 (190g)

19.00

Ciocolată abundentă, rom Captain Morgan și rodie

Pâine de casă (200g)

4.40

Baghetă rustică (150g)

5.20

Ardei iute (1 buc)

0.60

Bacon (50g)

4.50

Baghetă neagră (150g)

5.20

Brânză feta (50g)

3.50

Crutoane (50g)

1.50

Dulceață (50g)

3.20

Mujdei (50g)

2.10

Ou fiert

2.30

SOS DE CIUPERCI DE PĂDURE

7.00

Roșii cherry (50g)

3.10

Somon afumat (50g)

10.00

Smântână (70g)

2.20

Sos gorgonzola (50g)

7.00

Sos piper verde (50g)

7.00

Sos sweet chilly (50g)

2.10

Șuncă Praga (50g)

4.50

Telemea vacă (50g)

3.70

Unt (50g)

3.70

Jumări (50g)

6.20

Lebăr (50g)

3.50

Măr bucată

3.90

Pâine de casă (400g)

8.50

Pâine de casă (200g)

4.60

Tobă (50g)

3.90

Apă plată / minerală Borsec (330ml)

8.60

Apă plată / minerală Borsec (750ml)

12.90

Apă plată / minerală Bucovina (330ml)

8.60

Apă plată / minerală Bucovina (750ml)

12.90

Citronada cu miere (500 ml)

13.90

Evervess (250ml)

8.60

Fresh de portocale (330 ml)

16.90

Fresh de portocale (500ml)

24.50

Lapte dulce (330ml)

6.80

Limonadă cu cătină (500ml)

17.50

Limonadă cu sirop de soc (500ml)

14.90

Limonada 500 ml

13.50

Limonadă cu miere (500ml)

14.00

Lipton ceai verde / lămâie / piersici (200ml)

9.90

Mirinda, 7 UP, Evervess (apă tonică) (250ml)

8.60

Mountain Dew (250ml)

8.60

Nectar de fructe (750ml)

23.00

Diverse sortimente

Pepsi Cola (250ml)

8.60

7Up Grapefruit (250ml)

10.50

7Up Lemon (250ml)

10.50

Prigat (250ml)

10.50

Diverse arome

Prigat portocală (250ml)

10.50

Red Bull energizant (250ml)

18.50

Rockstar energizant (250ml)

10.00

San Benedetto

16.90

Suc de mere Bran (1000ml)

29.90

Suc de măr Bran (330ml)

12.90

Affogato Coffee

11.90

Espresso, îngheţată

Amaretto Frappe

17.00

Cafe Latte

11.50

Cafea la filtru

7.20

Cafeaua casei

16.50

Cappuccino cu spumă de lapte

10.90

Cappuccino cu spumă de frișcă

10.90

Cappuccino fără cofeină

10.50

Ceai românesc

8.30

Mușețel, tei, sunătoare, busuioc, mentă, salvie și liniște de vară (amestec de plante)

Ceai Julius Meinl

8.30

Darjeeling Monteviot, Earl Grey, Wild Cherry, Chinese Jasmine, Mentă, Mușetel

Ciocolată Caldă Julius Meinl

11.50

Arome : Moro Ciok și Bianca Bahia

English Frappe cu J&B

17.60

Cafea instant, lapte, frișcă, topping de ciocolată, J&B, zahăr

Espresso

9.50

Espresso dublu

16.00

Espresso fără cofeină

9.80

Irish Coffee

18.50

Sweet Frappe cu înghețată

17.00

Cafea instant, lapte, frișcă, topping, îngheţată, zahăr

Azuga nepasteurizată (500ml)

17.50

Cidru Kingswood (400ml)

11.90

Grolsch (500ml)

12.80

Berea Grolsch este un simbol internaţional al libertăţii de gândire, al individualităţii şi originalităţii, cu o lungă tradiţie - s-a născut în Olanda, în 1615. Dincolo de a fi un produs de o calitate recunoscută de însăşi Familia Regală a Olandei şi o bere cu gust şi caracter unic, Grolsch îşi propune să fie un interlocutor pe măsura comunităţilor creative din Europa şi din lume – mereu apropiat acestui tip de public dinamic, plin de resurse, cu personalitate puternică, non-conformist şi exigent

Grolsch swing top (450ml)

16.30

Grolsch Weizen (500ml)

17.50

Peroni Nastro Azurro (330ml)

13.20

Peroni Nastro Azzurro (400ml)

10.90

draught

Peroni Nastro Azzuro (500ml)

13.90

Pilsner Urquell (330ml)

15.50

Ursus Premium (330ml)

10.50

Redd's Cranberry (330ml)

10.70

Ursus Premium (400ml)

8.90

draught

Redd's Light 330 ml

10.70

Ursus Premium (500ml)

10.60

St. Stefanus (330ml)

19.90

Ursus Black (500ml)

11.90

Asahi Dry (330ml)

17.50

Meantime London Lager (330ml)

19.50

Meantime London Pale Ale (330ml)

19.50

Meantime Yakima Red (330ml)

19.50

Ursus Cooler (500ml)

11.90

Ursus Cooler Red Orange

11.90

Ursus Retro nepasteurizată

12.90

Ursus Cooler fără alcool (500ml)

11.10

Ursus Premium fără alcool (500ml)

10.90

Ursus nefiltrată (400ml)

12.50

Ursus Black 400ml

9.20

halba